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MAR‐MADE ~mamuの小部屋~
おからケーキ
おからケーキ
☆材料☆
おから 100g
砂糖 20g
卵 2個
ベーキングパウダー 小1/2
1、おからはレンジかフライパンでパラパラにします。
2、卵に砂糖を入れてふんわりするまで撹拌します。
3、1のおからにベーキングパウダーを混ぜて2に混ぜます。
4、シートを敷いたパウンド型に流し入れ
170度に予熱したオーブンで30分焼きます。
1の炒る作業は重要です。
パラパラにした方が仕上がりが格段と良くなります。
翌日の方がしっとりします。
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